PETRIN SPIRALE PIZZA PAIN IR17 VS
Disponible
Marque : PIZZAGROUP
UGS : IR17VS
Catégorie : Pétrin professionnel
Volts 230 V
Pétrissage/h 48 Kg/h
Capacité 17 lt
Poids pâte 12 Kg
2 698,00€ HT
Disponible
PETRIN PRO CHR
Pétrins a spirale. La pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzeria, pâtisseries, boulangeries et familles. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. De plus la présence de la grille permet d’insérer les ingrédients en cascade pendant que la
machine est en mouvement.
Pétrin à spirale
Spirale, grille, coupe-pâte et cuve en acier inox.
Pétrins avec tête soulevable et cuve fixe. Sans minuterie
et sans roulettes
| Modèle | IR17 VS |
| Code | P01IR03001 |
| Poids pâte | 12 Kg |
| Capacité | 17 lt |
| Pétrissage/h | 48 Kg/h |
| Dim. cuve | 32×21 øxh cm |
| Puissance Tot. | 0.75 kW |
| Volts | 230 V |
| Dimensions extérieures | 37x68x64 cm |
| Dimensions | 77x50x78 cm |
| Poids net | 91 Kg |
| Poids brut | 109 Kg |
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