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Disponible
Four à PIZZA pro gamme PYRALIS 2 X 6 chambres possibilité Pierre refractaires
Dim. (mm) : L1200 x P700 x H850 Plage de température (° C) : 110 / 270
Le Digital Deluxe Bake-Off / Four de Boulangerie 10 Plateaux 60 x 40 cm est un four de boulangerie pour la grande production. Le four de vapeur est très facile à utiliser et à nettoyer. Toute la construction en acier inoxydable et très robuste…
Le Deluxe Combi Four a Vapeur 11 x 1/1 GN est un four à vapeur de luxe pour la grande production. Le four de vapeur est très facile à utiliser et à nettoyer. Toute la construction en acier inoxydable et très robuste. Qualité de !
Dim. (mm) : L800 x P700 x H850
Le Super Slim Touch Combi Four a Vapeur 6 x 1/1 GN est un combi super compact et ultra luxueux pour une grande production. Le contrôle tactile numérique, le thermomètre à coeur et le système de lavage automatique sont inclus.
Le Deluxe Bake-Off / Four de Boulangerie 10 Plateaux 60 x 40 cm est un four de boulangerie pour la grande production. Le four de vapeur est très facile à utiliser et à nettoyer. Toute la construction en acier inoxydable et très robuste.
Dim. (mm) : L800 x P900 x H850 Nombre de brûleurs : 4 Plage de température (° C) : 110 / 285
4 feux vifs, veilleuses et thermocouples, plaque mijotage , 4 x brûleurs 7kW , 2 x four Gaz
ELECTRIQUE Nombre de niveaux 4 Puissance 6 kW Dimensions exterieure – LxPxH (cm) 89×79,5×60
4 x plaques abaissée sur baie 2.5 kW, four électrique ventilé 2,6 kW
4 x plaques abaissée sur baie 2.5 kW, four électrique 5,3 kW
Dim. (mm) : L800 x P900 x H850 Nombre de brûleurs : 4 Plage de température (° C) : 120 / 280
Dim. (mm) : L800 x P700 x H850 Contenu bassin de friture (L) : 2 x 15 Plage de température (° C) : 105 / 185
Dim. (mm) : L800 x P900 x H850 Plage de température (° C) : 120 / 280
Dim. (mm) : L2080 x P600 x H800
Dim. (mm) : L400 x P700 x H850 Plage de température (° C) : 100 / 250
6 feux vifs, veilleuses et thermocouples sur grand four gaz, 6 x brûleurs 7 Kw
Dim. (mm) : L870 x P770 x H700 Contenu du GN : 5 x 1 / 1 GN Plage de température (° C) : +50 / +280
Dim. (mm) : L800 x P900 x H250 Surface de la plaque : Chrome lisse/nervurée Plage de température (° C) : 90 / 280
Dim. (mm) : L1305 x P1362 x H560 Plage de température (° C) : 0/450
4 x plaques carrées 2.6 kW, four électrique 5,3 kW
6 x plaques 2.6 kW , carrées sur baie libre
6 feux vifs, veilleuses et thermocouples sur four gaz, 6 x brûleurs 5,5 Kw
6 feux vifs, veilleuses et thermocouples sur four électrique, 6 x brûleurs 7 Kw
2 feux vifs, veilleuses et thermocouples, plaque coupe feu, 2 x brûleurs 7kW , four Gaz
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